フコイダンを効率的に摂取する方法
フコイダンは、健康的な生活をしていく上で欠かせない栄養素として注目されている成分です。
特に食の欧米化か進むにつれて、日本食であれば自然と摂れていたものが激変しています。
これにより様々な弊害が生じていて、生活習慣病などか急増しているのは周知の事実です。
フコイダンはL-フルクトースと呼ばれる単糖が硫酸基を含んだ状態で糖鎖を形成した状態のものを差し、一定基準以上含まれるもの(13%以上)が健康効果を発揮します。
具体的な体内での効果としては、胃粘膜に存在することで、胃液から細胞を守ったり保護したりする働きがあります。
フコイダンを多く含む食品として有名なのがモズクですが、その種類によっては含まれる成分量が異なることは知らない人も居るかも知れません。
多く含んでいるのは「沖縄モズク」で、太陽の恵みを沢山浴びきれいな海水で育ったモズクに特に多く含まれています。
その分量はメカブやコンブの2倍以上で、しかも必要な成分を抽出物する際に弊害となるアルギン酸などの不純物が少ないという特徴があるのです。
それでもモズクに含まれているのはわずか1%程度と言われていて、毎日摂取するのは対辺です。
このため必要成分を抽出したサプリメントで得ることが、最も効果的で近道であると言えるでしょう。
例えば1グラムのサプリメントを取るのと、100gのモズクを取るのとでは手間もコストも馬鹿になりません。
いかにサプリメントが効率的かは、おわかりになると思います。